حلويات رمضان بالصور

[3asfoora]

كل سنة وانتا طيبين
ان شاء الله النهاردة هحاول اجمعلكوا الحلويات الرمضانية
وبالخطوات المصورة

اولا الكنافة
1-كنآفـة بالقشطـه والمكسرآت



http://www.alfrasha.com/up/3819703911757029724.jpg




المقادير :
كيلو كنافة
علبتين قشطة
250جم زبدة
2فنجان سكر
2 فنجان ماء
مكسرات مطحونة - اختيارية

الطريـــقه :
قطعي الكنافة قطع صغيرة

http://www.alfrasha.com/up/15477703391629635100.jpg

ضعي الزبدة على نار هادئة و أتركيها حتى تسيح


http://www.alfrasha.com/up/690728859361490311.jpg

http://www.alfrasha.com/up/19468752401047060865.jpg


ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً


http://www.alfrasha.com/up/4450236851958847347.jpg


ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً


http://www.alfrasha.com/up/4147039631524123947.jpg


ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون


http://www.alfrasha.com/up/8103692062075113786.jpg

فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء

http://www.alfrasha.com/up/1680362612864987713.jpg

أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد

http://www.alfrasha.com/up/143980700823318142.jpg

ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق

http://www.alfrasha.com/up/481061678539357705.jpg


تخلط جيدا


http://www.alfrasha.com/up/1524540359817574259.jpg


نخرج الكنافة من الفرن

http://www.alfrasha.com/up/774954433965427228.jpg


نضع عليها القشطة المجهزة


http://www.alfrasha.com/up/11317107961102297032.jpg

تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف


http://www.alfrasha.com/up/666355564515009836.jpg

ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة


http://www.alfrasha.com/up/20432001541131021759.jpg



تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة



http://www.alfrasha.com/up/12091049571192771208.jpg


أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي


http://www.alfrasha.com/up/3994499331391212763.jpg


ثم أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي



http://www.alfrasha.com/up/4492205512143255960.jpg


أضيفي إليها الشربات


http://www.alfrasha.com/up/12737359542105448220.jpg


وهذا هو الشكل النهائي


http://www.alfrasha.com/up/3819703911757029724.jpg

وبالهنا والشفا

يتبع...............

[3asfoora]

2-مربعات الكنافه


http://i86.servimg.com/u/f86/13/06/60/11/26541610.jpg (http://i86.servimg.com/u/f86/13/06/60/11/26541610.jpg)


المقادير:

كنافة
250 جم زبدة
قشطة
جوز
شربات
فستق مبشور خشن
نأخذ قالب للكيك على شكل مربعت صغيرة ندهنه بالزيت
ثم نذوب زبدة ويخلط مع الكنافة بعد تفتيتها
نأخذ كمية قليلة وتفرد في قاع القالب

http://i86.servimg.com/u/f86/13/06/60/11/26541611.jpg

ثم نضع القشطة ومن ثم الجوز

http://i86.servimg.com/u/f86/13/06/60/11/26541612.jpg

http://i86.servimg.com/u/f86/13/06/60/11/26541613.jpg


تغطى بقليلا من الكنافة ثم يدخل الفرن حتى تحمر
وتسقى بالشربات وتخرج من القالب وتزين بالفستق المبشور

http://i86.servimg.com/u/f86/13/06/60/11/26541614.jpg

لسه فيه كمان

يتبع...........

[miran dawod]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

سبحانك اللهم وبحمدك ، أشهد أن لا إله إلا أنت أستغفرك وأتوب إليك

بارك الله فيك ِ غاليتي عصفورة في أنتظار الوصفات الاخرى ولكن إذا استطعت ضعي لنا عيش السرايا

[3asfoora]

3-الكنافه بالجبنه الحلوه ... بالصور




http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Shu0Jth_QdI/AAAAAAAAOE4/0KdVY7chEMg/s400/1.jpg (http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Shu0Jth_QdI/AAAAAAAAOE4/0KdVY7chEMg/s1600-h/1.jpg)

المقادير والطريقه:-


- تفتت الكنافه باليد


http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Shu1EU9rNyI/AAAAAAAAOFw/Sgntl2svQB0/s400/8.jpg (http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Shu1EU9rNyI/AAAAAAAAOFw/Sgntl2svQB0/s1600-h/8.jpg)
- نسيح الذبدة في قدر
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Shu00HLECEI/AAAAAAAAOFo/l-GKJjY5wDE/s400/7.jpg (http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Shu00HLECEI/AAAAAAAAOFo/l-GKJjY5wDE/s1600-h/7.jpg)
- ثم نصب الذبده على الكنافه
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Shu0uOst6wI/AAAAAAAAOFg/0bvwsWrgMkU/s400/6.jpg (http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Shu0uOst6wI/AAAAAAAAOFg/0bvwsWrgMkU/s1600-h/6.jpg)
- و تفرك الكنافه مع الذبد
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Shu0nQ4YumI/AAAAAAAAOFY/2dJzZvU67z8/s400/5.jpg (http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Shu0nQ4YumI/AAAAAAAAOFY/2dJzZvU67z8/s1600-h/5.jpg)
- ونضع قليل من الكنافه في قوالب الكب كيك..
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Shu0fNEGWkI/AAAAAAAAOFQ/34cvenmTfLM/s400/4.jpg (http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Shu0fNEGWkI/AAAAAAAAOFQ/34cvenmTfLM/s1600-h/4.jpg)
- نفتت الجبن ونخلطة مع ماء الورد ثم نضع مقدار منه على الكنافه بدون وصول الجبن للأطراف
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Shu0WC7JfQI/AAAAAAAAOFI/fEqQiqimhpI/s400/3.jpg (http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Shu0WC7JfQI/AAAAAAAAOFI/fEqQiqimhpI/s1600-h/3.jpg)
- نضع كمية اخرى من الكنافه على الجبن
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Shu0PsUn_FI/AAAAAAAAOFA/Qe7MrYujxpA/s400/2.jpg (http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Shu0PsUn_FI/AAAAAAAAOFA/Qe7MrYujxpA/s1600-h/2.jpg)
- ندخل الصينية للفرن على حرارة 180 حتى تحمر الكنافه..

ثم تقلب وتشرب كل حبة بالشربات وترش بالفستق المطحون..


http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Shu0Jth_QdI/AAAAAAAAOE4/0KdVY7chEMg/s400/1.jpg (http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Shu0Jth_QdI/AAAAAAAAOE4/0KdVY7chEMg/s1600-h/1.jpg)

والف هنا وشفا


يتبع....................

[مهندس محمد]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله خيراً اكيد جميله بسي سؤال هو مفيش غير الكنافه ولا ايه؟ (ابتسامه)

[3asfoora]

[في أنتظار الوصفات الاخرى ولكن إذا استطعت ضعي لنا عيش السرايا

طلباتك اوامر طبعا المزيد فى الطريق وعيش السرايا موجود

انتى بس تأمرى http://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/47/hangs%20%281491%29.gif

[3asfoora]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله خيراً اكيد جميله بسي سؤال هو مفيش غير الكنافه ولا ايه؟ (ابتسامه)



http://www.getsmile.com/emoticons/funny-smileys-68129/nono.gif فيه اصناف كتير بس انتوا ماخدتوش بالكم فى اول الموضوع قلت انى ةهابتدى بالكنافه

تابعوووونا ولا تقلقوا كله موجود بس اللى يعمل حاجه ياكلهالنا

[3asfoora]

دى وصفه عيش السرايا لاختنا الغاليه ميران وبعد كده نكمل وصفاتنا وياريت تقولولنا رائيكم ايه وايه اللى تحبوا تاكلوه


*·~-.¸¸,.-~*عيش السرايا*·~-.¸¸,.-~*

أولا: المكونات..

(توست-شربات-قشطة-فستق مطحون)

http://www.da3yat.com/vb/uploaded/3218_1205083776.jpg
و
http://www.da3yat.com/vb/uploaded/3218_1205083791.jpg
و
http://www.da3yat.com/vb/uploaded/3218_1205083954.jpg
و
http://www.da3yat.com/vb/uploaded/3218_1205088769.jpg

ثانيا:-طريقة العمل:-

أولا:-نضع قطعة التوست كما في الصورة

http://www.da3yat.com/vb/uploaded/3218_1205084284.jpg

ثانيا:-نقطع من الجوانب كما في الشكل..(طبعا الزوائد يتم أكلها.. ولا نرميها)

http://www.da3yat.com/vb/uploaded/3218_1205085311.jpg

ثالثا:نكمل تقطيع الزوائد كما في الصورة..

http://www.da3yat.com/vb/uploaded/3218_1205085355.jpg


رابعا: يوضع التوست خاليا من الزوائد كما في الصورة.
.
http://www.da3yat.com/vb/uploaded/3218_1205085378.jpg

خامسا: نكمل صف التوست كما في الصورة..

http://www.da3yat.com/vb/uploaded/3218_1205088120.jpg

سادسا:-نكمل الصف كما في الخطوات التالية:-

http://www.da3yat.com/vb/uploaded/3218_1205088297.jpg

http://www.da3yat.com/vb/uploaded/3218_1205088366.jpg

http://www.da3yat.com/vb/uploaded/3218_1205088383.jpg

http://www.da3yat.com/vb/uploaded/3218_1205088497.jpg

http://www.da3yat.com/vb/uploaded/3218_1205088527.jpg




سابعا: نملأ الزوائد بما لدينا من توست حتى تغطى الصينية كاملا..

http://www.da3yat.com/vb/uploaded/3218_1205088648.jpg

ثامنا:-يتم دهن الصينية بالشربات حسب الرغبة بحيث يتم الوصول إلى كل التوست وخاصة الأطراف..

http://www.da3yat.com/vb/uploaded/3218_1205088781.jpg

تاسعا:-يتم دهن الصينية بالقشطة ونوصل القشطة إلى جميع الأجزاء وخاصة الأطراف

http://www.da3yat.com/vb/uploaded/3218_1205089004.jpg

عاشرا: نرش الصينية فستق مطحون وتكون بالشكل التالي..

http://www.da3yat.com/vb/uploaded/3218_1205089134.jpg



وبالهنا والشفا

[3asfoora]

4-كنافة بورما بالموز


بصو الطريقة دى سهلة جدااااااااااا وموش عاوزة مقادير ولا حاجة وبتبقى لذيذة جدااااااا

انا باجيب نوع الكنافة شعر او اسمها بورمة وافرد جزء صغير على طول الموزة والف الموزة بها
http://www7.0zz0.com/2009/07/19/15/400468711.jpg (http://www.0zz0.com/)


واضعها فى الصينية على جنبها المغلق عندة


http://www7.0zz0.com/2009/07/19/15/644265539.jpg (http://www.0zz0.com/)
وهكذا وازنقها ببعض حتى لا تنفك

http://www7.0zz0.com/2009/07/19/15/153667596.jpg (http://www.0zz0.com/)

وبعدن كوب من السمن الدافىء يرش على الوجة
http://www6.0zz0.com/2009/07/19/15/444354980.jpg (http://www.0zz0.com/)


وندخلها الفرن الى ان تتحمر وتسقى بالشراب الثقيل البارد
http://www6.0zz0.com/2009/07/19/15/723398527.jpg (http://www.0zz0.com/)



وده شكلها النهائى


http://www6.0zz0.com/2009/07/19/15/360420096.jpg (http://www.0zz0.com/)
يتبع...............
(http://www.0zz0.com/)

[3asfoora]

شكلكم زهقتم من الكنافه http://www.getsmile.com/emoticons/funny-smileys-68129/bad%20news.gif طيب معلش نغير المره دى ونخليها جلاش

1-بقلاوه ملفوفه
علبه جلاش

مكسرات مشكله حسب الرغبه

سمن سايحه

عسل او شربات

نفرد ورقه جلاش و ندهنها بالسمنه و بعدين نحط عليها ورقه تانيه و ندهنها بالسمنه برده
http://angelll.***********/ba2lawa/1.JPG

http://angelll.***********/ba2lawa/2.JPG

نحط المكسرات علي طرف الجلاش بالشكل ده
http://angelll.***********/ba2lawa/3.JPG

نلف الجلاش بالشكل ده
http://angelll.***********/ba2lawa/4.JPG

http://angelll.***********/ba2lawa/5.JPG


نحط ملعقه سمن في الصينيه و نحط الجلاش بالشكل ده لغايه كل الجلاش باشكل ده
http://angelll.***********/ba2lawa/7.JPG

http://angelll.***********/ba2lawa/8.JPG

نرش عليها 2 ملعقه سمن و تدخل فرن لمده 45 دقيقه او لغايه ما تحمرالوجه
http://angelll.***********/ba2lawa/9.JPG

http://angelll.***********/ba2lawa/10.JPG

بعد ما تطلع من الفرن نحط عليها العسل او الشربات
http://angelll.***********/ba2lawa/11.JPG

و تقدم بالشكل ده
http://angelll.***********/ba2lawa/12.JPG

و بالهنا و الشفاااااااااااااااااااااااااااااا

[3asfoora]

http://www.getsmile.com/emoticons/funny-smileys-68129/nono.gifنسيت اقووول يتبع ههههههههههههه
اوعوا حد يغير القناه اقصد الصفحه

[أخت الاسلام]

الله يبارك فيكِ يا غالية يا عصفوووووووووووورة ، راااااااااااااائع ، رفع الله قدرك
http://img509.imageshack.us/img509/8828/1145welldoneabeermahmousf6.gif (http://quran.maktoob.com/vb/quran14478/)

[3asfoora]

2-عش البلبل




http://forum.hawahome.com/nupload/189273_1242208529.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/189273_1242208529.jpg)



المقادير





مكسرات مجروشة( الفستق و البندق و جوز الهند)
1باكيت جلاااااااش
القشطة( 1 كوب حليب سائل يغلي علي النار + سكر + 2 ملعقة قشطة ثم أضفت 2 ملعقة نشا مزابة في 2 ملعقة حليب سائل بارد و نقلب حتي يتكثف و يترك ليبرد)
سمن سائح بدون مقدار ( تقريبا 4 - 5 ملاعق كبيرة)
الشربات ( 2 كوب سكر + 1 كوب ماء + عصير 1/2 ليمونة + رشة فانيليا تغلي علي النار لمدة 10 دقائق و تبرد بالثلاجة )






الطريقة



نفتح الجلاش و نقسمة ثلاثة أقسام بالسكين زي الصورة



http://forum.hawahome.com/nupload/189273_1242207668.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/189273_1242207668.jpg)



نحط الجلاش كله فوق بعض و يغطي بفوطة مبلولة حتي لا تجف

كيفية تشكيل عش البلبل





ندهن الجلاش بالسمن



http://forum.hawahome.com/nupload/189273_1242207730.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/189273_1242207730.jpg)



نجيب ملعقة خشب يدها ملفوفة و ندهنها بالسمن و نلف الجلاش عليها زي الصورة



http://forum.hawahome.com/nupload/189273_1242207764.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/189273_1242207764.jpg)



ثم نضغط باليد اليسري علي اعلي طرف للملعقة و نثبتها و نسحب براحة خالص باليد الأخري و نكشكش الورقة

زي الصورة





http://forum.hawahome.com/nupload/189273_1242207809.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/189273_1242207809.jpg)



نسحبها من الملعقة



http://forum.hawahome.com/nupload/189273_1242207848.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/189273_1242207848.jpg)



ثم نلفها براحة خاالص دائرة زي كدة



http://forum.hawahome.com/nupload/189273_1242207893.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/189273_1242207893.jpg)



و نرصها في صينية مدهونة بالسمن و ندهن الوجه بالسمن و نضع المكسرات في المنتصف


يتبع.................

[3asfoora]

وردات البقلاوه بالقشطه والمكسرات


المقادير :

علبة جلاش
علبة قشطة يعني قيمر
زبدة سائلة
شوية فستوق مبشورللتزيين
شريحتين او ثلاثة من خبز الشرائح (توست ) الطرية
قطر جاهز (شيرة ) شربات يعنى هههه


http://www.alfrasha.com/up/143464349180097038.jpg

الطريقة :

نقص اطراف التوست ونفتته صغير صغير ونبله بالقطر بس خفيف ونتركه
ليمتص الخبز القطرونتركه جانبا
ناخد 4 طبقات من الجلاش وندهن كل طبقة بالزبدة لوحدها بعدين نضعهن فوق بعض ونقطع بالقطاعة متل الصورة ونضعهن بالقالب مع مراعاة ان تكون الجهة المدهونة بالزبدة من ناحية القالب


http://www.alfrasha.com/up/45855248785244634.jpg


لتملئي كل القوالب دخليها على الفرن من 5 الى عشر دقائق انتبهي بتنحرق بسرعة



بعد خروجه من الفرن استني ليبرد العجين و ضعي بكل قالب نصف ملعقة صغيرة تقريبا من

خليط القطر والخبز


http://www.alfrasha.com/up/175325554956665115.jpg

وشوية قشطة على الوجه وهم بالقوالب ورشي شوية فستق عليهم وبيطلعوا بسهولة اسحبيهن او اضغطي على طرف الوردة بسيط هيطلعوا معاك على طول


وحطيهم بصحن التقديم

والف صحة وهنا

ودة الشكل النهائي


http://www.alfrasha.com/up/1759738056835251201.jpg

[3asfoora]

3-بقلاوة



http://forum.hawahome.com/nupload/145602_1242335992.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/145602_1242335992.jpg)



http://forum.hawahome.com/nupload/145602_1242337595.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/145602_1242337595.jpg)



نبدأ اولا بالمقادير



مقادير العجينة


3 أكواب و نصف دقيق ، بياض بيضتين ، 3 معالق طعام زبدة ذائبة او سمن رشة ملح ، كوب ماء او اقل على حسب العجين



مقادير الحشو


500غ مكسرات لوز او فول سوداني


اذا استخدمتي لوز ضعيه في ماء ساخن لمدة ساعة او اقل حتى يسهل تقشيره ثم ضعيه في طاجين او مقلاة فوق نار هادئة مع التحريك حتى ينشف ثم نطحنه مع نصف كميته سكر


اما الفول السوداني فيتم تحميره في الفرن ثم تقشيره ( متوفر مقشر في المحلات ) ثم يطحن / 500غ تحتاج كوب سكر عادي يطحنوا مع بعض




نحتاج ايضا عسل او شربات مخلوط مع ماء زهر بارد حتى نسقي البقلاوة


---
طريقة العمل


اولا نخلط الدقيق مع الملح مع بياض البيض ثم الزبدة و ندعكها جيدا بين الكفين و الاصابع ثم نضيف الماء قليلا قليلا حتى نتحصل على عجينة لينة


نقوم بعجنها لمدة لا تقل عن 10 دقائق ، بعدها نضعها في كيس بلاستيكي و نتركها ترتاح لمدة ساعة



بعد ساعة نشكل العجين على شكل اسطاوني و نقسمه نصفين ثم كل نصف نقسمه الى سبع اقسام و بهذا نتحصل على 14 قسم نشكلها كريات بحجم حبة البيض نضعها في صينية مفرشة بكيس او ورق بلاستيكي و نغطيها بفوطة مبللة و معصورة جيداااااااااااا


و نتركها مدة 45 دقيقة ترتاح


http://forum.hawahome.com/nupload/145602_1242336922.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/145602_1242336922.jpg)


http://forum.hawahome.com/nupload/145602_1242337425.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/145602_1242337425.jpg)


بعد مرور ساعة الا ربع نقوم بفرد الكرات بالنشاء( طحين الذرة ) و العصا

و هذا شكلها الصورة و معاها النشاء منخول

http://forum.hawahome.com/nupload/145602_1242337807.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/145602_1242337807.jpg)


نقوم برش النشاء على الطاولة ثم نمرر الكرة عليها و نقوم بفردها بالعصا حتى نتحصل على ورقة او قرص شفاف

http://forum.hawahome.com/nupload/145602_1242338156.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/145602_1242338156.jpg)

و ستلاحظين سهولة الفرد و لك راجع للنشاء عكس الدقيق و لن يحتاج منك لاي جهد

بعد فرد الكرة نضعها في صينية مفروشة بورق بلاستيك و نواصل فرد بقية الكرات

و نضعها في الصينية او الصحن مع الفصل بين كل قرص و قرص بورق بلاستيكي


http://forum.hawahome.com/nupload/145602_1242337818.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/145602_1242337818.jpg)

بعد ما تنتهي من الكرات جميعا تكون مرت نصف ساعة تقريبا تقومين بقلب الصينية التي وضعتي عليها الاقراص

هكد يبقى اول قرص فردتيها في الاعلى بعدما كان في الاسفل و نتركه فتره نصف ساعة بهذا الشكل


http://forum.hawahome.com/nupload/145602_1242338843.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/145602_1242338843.jpg)

و نرفع قرص قرص ونفرده على طبق باليد
هكذا نحصل على قرص رقيق جدا نرفعه و نضعه فى صينية الفرن المدهونة و نرشها بالزبدة المذابة او السمن
http://forum.hawahome.com/nupload/145602_1242339026.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/145602_1242339026.jpg)


http://forum.hawahome.com/nupload/145602_1242339058.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/145602_1242339058.jpg)

و هكذا نفعل مع البقية حتى نصل الى الكرة السابعة نضعها في الصينية فوق اخواتها و لا ندهنها مثل ما موضح في الصورة


http://forum.hawahome.com/nupload/145602_1242339033.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/145602_1242339033.jpg)



في هذا الوقت نكون حضرنا الحشو ( فول سوداني + سكر) مثل ما سبق و كتبت في طريقة الحشو و نرشها على القرص السابع

http://forum.hawahome.com/nupload/145602_1242339239.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/145602_1242339239.jpg)



http://forum.hawahome.com/nupload/145602_1242339251.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/145602_1242339251.jpg)

و لا ننسى ان نرجع الزوائد الى الداخل مثل ما هو موضح في الصورة

http://forum.hawahome.com/nupload/145602_1242339362.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/145602_1242339362.jpg)


بعدها نقوم بوضع ما تبقى من الاقراص السبع على الحشوة مع الضغط عليها في حواشي الصينية و نرش بين كل ورقة و ورقة زبدة ذائبة او نمسح عليها بفرشاة الى اخر قرص نحاول ان يكون اكبره حتى يتسع لكل الصينية بما انه هو الذي سيظهر

نقوم بتقسيم البقلاوة على شكل معينات و لا نصل الى الاسفل فقط خطوط و نزينها بحبات الفول السوداني
http://forum.hawahome.com/nupload/145602_1242339374.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/145602_1242339374.jpg)

و نقوم بسقيها بزبدة ذائبة او سمن و نكثر على غرار الاقراص الاخرى حتى تحمر من الفوق جيدا

http://forum.hawahome.com/nupload/145602_1242339575.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/145602_1242339575.jpg)

و لا حظوا كيف ضغطت على الحواشي

بعدها نضعها في فرن ساخن مسبقا تحت درجة حرارة موسطة و نتركها لمدة ساعة الا ربع تقريبا حتى تحمر

ثم تحمر من فوق جيدا و تسقى بنصف مقدار العسل او القطر مخلوط بماء زهر

و نرجعها الى الفرن و هو ساخن لكن يكون طافئ لمدة 5 دقائق

ثم نخرجها و نسقيها بما تبقى من العسل او الشربات

و نتركها تبرد و هذا شكلها في الاخير



http://forum.hawahome.com/nupload/145602_1242339866.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/145602_1242339866.jpg)


http://forum.hawahome.com/nupload/145602_1242339979.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/145602_1242339979.jpg)


http://forum.hawahome.com/nupload/145602_1242335992.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/145602_1242335992.jpg)

ثم تقطع و هذا شكلها

http://forum.hawahome.com/nupload/145602_1242340056.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/145602_1242340056.jpg)

[أم حفصة]

الســــلام عليكـــم ورحـمة الله وبركــــاته
الحمد لله والصـــلاة والســلام علـى رســول الله
وعلى آله وصحبه أجمعين

http://www.w6w.net/album/35/w6w_20050520162654599702aeed0d.gif

ما شــاء الله عليــكِ أختي الغــالية

http://www.w6w.net/album/35/w6w_200505201632175997366bb8ca.gif

عصفــورةةةة الغــرفة

http://www.w6w.net/album/35/w6w_200505201632175997366bb8ca.gif

نشاط متميز بارك الله فيكِ ،
ووصفات رائعة إن شاء الله أجربها في رمضان الكريم
اللهم بلغنا رمضان ، اللهم بلغنا رمضان


http://www.w6w.net/album/35/w6w_20050522032647b1e2036a.gif

مـــــــــع تحــــياتــــي

[3asfoora]

جزاااااااااااااااااكى الله خيرا اختنا ام حفصه يارافعه معنوياتى لو عندك طلب سهل ياريت تقوليه بس طبعا بالترجمه ههههه وياريت بالمره تعلمونى مغربى

[3asfoora]

ام علي


المقادير والطريقة


نحتاج الى بف باستري نضعه بالفرن لحد ما يحمر نكسره ونحطه بصينية بايركس

http://www.66n.com/pics/hosted/4qtapy6k3icy6pxp0nl0mxxc13pju134.jpg (http://www.66n.com/pics/hosted/4qtapy6k3icy6pxp0nl0mxxc13pju134.jpg)

نضع فوقه المكسرات على كيفك انا حطيت بس فستق وزبيب

http://www.66n.com/pics/hosted/6x765r1ryi7f5uwfyolrbdv37v88veyq.jpg (http://www.66n.com/pics/hosted/6x765r1ryi7f5uwfyolrbdv37v88veyq.jpg)

وبعدين نحضر القسم التاني
لتر حليب

فنجان سكر
علبة قشطة
فانيليا

نخلطهم مع بعض ونضعه على المكونات السابقه ونحطهم على النار ونحرك جيداً حتى يتجانس ثم نضعهم فوق الصينية ونضعها بالفرن قليلا حتى يحمر الوجه وينشف الحليب

http://www.66n.com/pics/hosted/49xuecqyncrzbru1h9v6elc4mcf4yj48.jpg (http://www.66n.com/pics/hosted/49xuecqyncrzbru1h9v6elc4mcf4yj48.jpg)

بالهنا والشفا

[3asfoora]

©§¤°^°¤§©¤ أم علي بالكرواسون بالصور ¤©§¤°^°¤§©

المقادير






كوب مكسرات ( جوز مقطع – لوز مقطع – فستق مقطع )
نصف كوب جوز الهند مبشور
زبيب ( اختياري )
(رشة الوجة ) شرائح اللوز

الطريقة

يقطع الكرواسون

http://www.3roos.com/up4/400-11.jpg

يصف في طبق بايركس ويرش عليه المكسرات بأنواعها والزبيب وجوز الهند. .

http://www.3roos.com/up4/400-2200.jpg

يشرب بالحليب مع السكر

http://www.3roos.com/up4/400-33.jpg

http://www.3roos.com/up4/400-44.jpg

ثم القشطة او الكريمة جيداً. .ويرش الوجة باللوز

http://www.3roos.com/up4/400-55.jpg

يدخل الفرن لمدة نصف ساعة حتى تتحمر الوجه. .

http://www.3roos.com/up4/400-66.jpg

وتقدم ساخنة.

[3asfoora]

بلح الشام

المقادير

كوب ونصف دقيق
كوب ماء
ربع كوب زبده أو زيت
4 بيضات
فانيليا
ذره ملح
ولسر هشاشته
(معلقه ونصف كبيره سميد ناعم بالأضافه لملعقه ونصف كبيره نشا )
شيره بارده
الطريقه
ننخل الدقيق والملح والسميد والنشا مرتان حتى نتخلص من اى تكتلات . فى طاجن نضع كوب الماء ومعه الزيت او الزبده ونتركه عالنار

http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/eaa4b5a499.jpg

نتركه يغلى وعند غليانه نهدى النار تماما
نضيف الدقيق المنخول مع المكونات السابقه دفعه واحده على الماء المغلى
ونقلب جيدا حتى تتكون عجينه غير ملتصقه كل هذا يستغرق حوالى خمس دقائق تقريبا
ننقل العجين لتبرد الى وعاء اخر

http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/82490ee861.jpg

نقوم بخفق البيض مع الفانيليا بشوكه

http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/584181cdca.jpg
وبعد ان نتأكد من ان العجينه بردت الى حد ما نضيف نصف مقدار البيض ممكن نستخدم العجانه او ممكن باليد
سنجد العجين تفتت واصبح ناعم هكذا
http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/30f79d8c45.jpg
نستمر فى العجن الى ان تتشرب العجين البيض تماما ونضيف باقى البيض بعد ذلك ونقلب باليد
ملحوظه مهمه
ستجدى ان العجين ناعم جدا ويلتصق باليد وهنا تبدأى بوضع رشات من الدقيق حوالى ملعقتين كبار وتعجنى سوف تكون اقل التصاقا من الأول وهنا خلصى اصابعك من العجين الملتصق وضعى ملعقه زيت فى يدك وقلبيها بخفه عالجين ستجدى العجينه لم تعد ملتصقه وتصبح سهله ومتماسكه معك ان شاء الله
نغلف العجين فى ورق بلاستيك ونتركها تهدأ حوالى نصف ساعه ولو الجو حار عندك ضعيها فى الثلاجه
http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/7a0d19378f.jpg
نحضر كيس تزيين الحلوانى وندهن داخله بزيت مهم جدا حتى يسهل نزول بلح الشام منه



http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/0d1c223fa4.jpg
تكون النار هاديه طبعا وعندما نشعر ان الحبه متماسكه نزود النار ونقلب فى وقت واحد
نخرجها على ورق المطبخ
http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/6e3a78e848.jpg
نتركه تهدأ ونضعها على شيره بارده

http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/fe21d1035c.jpg
نضعها فى مصفى حتى تصفى من الشيره طبعا ملاحظين أنى قليت كميه صغيره والباقى هانعمله اكلير نقم بالتخلص من طرف قمع التزيين ونقم بتنزيل العجين على صينيه وونضع الصينيه فى الفرن حوالى ساعه الا ربع
وخرجتها ونتركها تبرد ونفتحها من المنتصف زى الساندوتش ونضعها فى الشيره ايضا وصفيتها وحشيتها كريمه مخفوقه
http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/9cfaad271c.jpg
ونسيح شيكولاته فى حمام مائى وندهن الوجه وتركت الشيكولاته تتماسك وتبرد عالوجه
وبعدها نزين الوجه بباقى الكريمه المخفوقه وده الشكل النهائى اتمنى يعجبكم
http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/48fd7009e1.jpg
http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/86e3214105.jpg
http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/49480d72a2.jpg

[3asfoora]

مهلبية مع الشوكلاته

مقادير المهلبية

4 أكواب حليب
4 ملاعق كبيرة سكر ( واذا بتحبي زيدي قليلا )
4 ملاعق كبيرة نشا مخلوطه بنصف كوب حليب
ملعقة صغيرة ماء زهر حسب الرغبة او ملعقة فانيلا
القليل من المستكة المطحونه ناعم وحسب الرغبة
2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة


الطريقة بالصور

نضع الحليب والسكر في قدر على النار

http://www.m5znk.com/uploads/1f34033cac.jpg (http://www.m5znk.com/)

وبعد ان يغلي الحليب نضيف نصف كوب الحليب البارد المخلوط بالنشا ونحرك باستمرار حتى يتجانس المقدار ونضيف بالاخر المستكة وماء الزهر او الفانيلا في حالة الاستعمال

http://www.m5znk.com/uploads/22a7adecfc.jpg (http://www.m5znk.com/)


http://www.m5znk.com/uploads/420f010d4b.jpg (http://www.m5znk.com/)

يصب نصف المقدار فقط في اكواب او في صحون خاصة هكذا

http://www.m5znk.com/uploads/63f00006be.jpg (http://www.m5znk.com/)

http://www.m5znk.com/uploads/2215e7f777.jpg (http://www.m5znk.com/)

وعلى النصف الاخر نضع الكاكاو ونخلط سريعا

http://www.m5znk.com/uploads/46d33a3d49.jpg (http://www.m5znk.com/)

http://www.m5znk.com/uploads/b6769446a5.jpg (http://www.m5znk.com/)

ونصب النصف الثاني فوق الاول

http://www.m5znk.com/uploads/293b110675.jpg (http://www.m5znk.com/)

http://www.m5znk.com/uploads/593c9a9e72.jpg (http://www.m5znk.com/)

يزين بجوز الهند او الفستق الحلبي المطحون او ببرش الشوكلاته او اي شئ ترغبينه

http://www.m5znk.com/uploads/a6c8f944ab.jpg (http://www.m5znk.com/)

[3asfoora]

مهلبية بالجيلي

مقدار المهلبية نفس المقادير السابقة

نعمل الجيلي ونضعه في طبق بايركس حتى يبرد تماما

http://www.m5znk.com/uploads/22c578aaa6.jpg (http://www.m5znk.com/)

بعد ساعة يكون برد وتجمد قطعيه مربعات صغيرة

http://www.m5znk.com/uploads/a3ce78327e.jpg (http://www.m5znk.com/)

http://www.m5znk.com/uploads/14559b4fcd.jpg (http://www.m5znk.com/)

وضعي فوقة المهلبية

http://www.m5znk.com/uploads/4ac1b3bd3d.jpg (http://www.m5znk.com/)

وحركيها جيدا وضعيه في الثلاجة على الاقل اربع ساعات حتى يجمد تماما

http://www.m5znk.com/uploads/8e4aa9b89e.jpg (http://www.m5znk.com/)

وقطعيها بالهنا والعافية

http://www.m5znk.com/uploads/9e6ba28009.jpg (http://www.m5znk.com/)

وصحتين وهنا

http://www.m5znk.com/uploads/98ab3218f6.jpg (http://www.m5znk.com/)

[3asfoora]

مهلبيه الشوكولاتة
المقادير

4 كوب لبن
4 معالق سكر او اكثر حسب الحاجه
4 معالق كاسترد او نشا مذابه
معلقه فانيليا

http://up.graaam.com/up1/pic1/9d133013da.jpg
تخلط المكونات علئ نار متوسطه حتئ تثقل قليلا
http://up.graaam.com/up1/pic1/b23a38de9a.jpg

تصب في كاسات التقديم وتزين بي جوز الهند
http://up.graaam.com/up1/pic1/a3de7ca9f8.jpg
تقدم بعد ماتبرد
http://up.graaam.com/up1/pic1/c17ed95022.jpg
باالعااااااااااااااااااااااااافيه

[نوران]

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://www.flflh.com/down-4337-2528-400-9478.gif


http://www.flflh.com/down-4325-4330-2217-4169.gif

http://alkansaa.***********/v,.%20fvjrhgd%20vsl.jpg

[3asfoora]

الكيك و طريقة تزينها بالصور

المقادير




3 اكواب دقيق جميع الاستعمالات


1ملعقة واحدة بيكن باودر


2/1 نصف ملعقة ملح


4/3 ثلاث ارباع الكوب زبدة بحرارة الغرفة


4 بيض


1 كوب حليب


2/1- 1 كوب ونصف سكر



الطريقة



نقوم بخلط البيكن باودر والدقيق والملح مع بعض ونتركم جانبا

http://landolakes.com/images/bakingbasics/cookingclasses/ck.batter9.thumb.jpg

نقوم بخفق الزبدة مع السكر الى ان يصبح قوامها كريمي لمدة 5 دقائق


http://landolakes.com/images/bakingbasics/cookingclasses/ck.batter7.big.jpg

http://landolakes.com/images/bakingbasics/cookingclasses/ck.batter8a.big.jpg

http://landolakes.com/images/bakingbasics/cookingclasses/ck.batter8a.big.jpg

نضيف البيض واحدة تلو الاخرى ويخفق جيدا بعد كل بيضة

http://landolakes.com/images/bakingbasics/cookingclasses/ck.batter8c.big.jpg

بعدها نقوم بتقليل السرعة الى النصف ثم باضافة الدقيق بالتناوب مع الحليب ونخفق من دقيقة الى دقيقتين

http://landolakes.com/images/bakingbasics/cookingclasses/ck.batter8d.big.jpg

http://landolakes.com/images/bakingbasics/cookingclasses/ck.batter9orig.big.jpg

هكذا يكون شكل الخليط النهائي نضع الخليط في صينيتين وندخلهما للفرن الى
ان تستوي او ندخل عودا بالوسط ويخرج نظيفا ثم تبرد بشكل نهائي وكامل قبل ان تزين

http://landolakes.com/images/bakingbasics/cookingclasses/ck.batter14.big.jpg

http://landolakes.com/images/bakingbasics/cookingclasses/ck.batter17.big.jpg

http://landolakes.com/images/bakingbasics/cookingclasses/ck.batter20.big.jpg

http://landolakes.com/images/bakingbasics/cookingclasses/ck.batter24.big.jpg

http://landolakes.com/images/bakingbasics/cookingclasses/ck.batter27b.thumb.jpg

طبعا هذي الطريقة ممكن تكون حتى للكاب كيك

http://landolakes.com/images/bakingbasics/cookingclasses/ck.batter37.thumb.jpg

[3asfoora]

ننتقل الى طرق التزيين البسيطة




بالفرشاة نقوم بالمسح على الاطراف لازالة اي فتات او شوائب ثم نضعه في صحن التقديم
مع جعل وجه الكيكة لاسفل ووضع اوراق على الصحن من الجوانب لكي لا يتسخ وليسهل نزعها عند الانتهاء من العمل على الكيكة

http://landolakes.com/images/bakingbasics/cookingclasses/ck.decorate1.big.jpg

http://landolakes.com/images/bakingbasics/cookingclasses/ck.decorate2a.big.jpg

http://landolakes.com/images/bakingbasics/cookingclasses/ck.decorate3.big.jpg

نبلل الكيك بقليل من السيراب ثم نبدء بالتزيين كقتراح اخر ممكن اصافة فراولة مهروسة او مربى

http://landolakes.com/images/bakingbasics/cookingclasses/ck.decorate4.big.jpg

مثل ماقلت ممكن بدل الحشو بالكريمة تكون بالمربى او الاثنتين معا

http://landolakes.com/images/bakingbasics/cookingclasses/ck.decorate6.big.jpg

ناخذ الكيكة الثانية ونقوم بفرشها نفس الاولى

http://landolakes.com/images/bakingbasics/cookingclasses/ck.decorate1.thumb.jpg

ثم نضعها على الكيكة الاخرى

http://landolakes.com/images/bakingbasics/cookingclasses/ck.decorate7.big.jpg


شي في الطبقة الثانية في فرد الكريمة ان تكون لدينا اداة نفس السكين ولكن مسطحة كما في الصورة
(تعطي شكلا ارتب لفرد الكيك )

http://landolakes.com/images/bakingbasics/cookingclasses/ck.decorate8a.big.jpg

http://landolakes.com/images/bakingbasics/cookingclasses/ck.decorate11.big.jpg

http://landolakes.com/images/bakingbasics/cookingclasses/ck.decorate12.big.jpg

http://landolakes.com/images/bakingbasics/cookingclasses/ck.decorate13.big.jpg

http://landolakes.com/images/bakingbasics/cookingclasses/ck.decorate16.big.jpg

هذا الشكل البسيط وانتي اضيفي عليه مثلا فواكه او مبشور الشكولاته او حبيبات الحلويات لتزيين الكيك انت وخيالك لان الخطوة الاخيرة هي الاسهل

http://landolakes.com/images/bakingbasics/cookingclasses/ck.decorate17.big.jpg

[3asfoora]

او ادهني الوجه بالفراولة (مربى الفراولة او اي نوع تفضلينه )

http://landolakes.com/images/bakingbasics/cookingclasses/ck.decorate6a.big.jpg

http://landolakes.com/images/bakingbasics/cookingclasses/ck.decorate23.big.jpg
او ممكن اضافة لون الطعام الى الكريمة

http://landolakes.com/images/bakingbasics/cookingclasses/ck.decorate24.big.jpg

http://landolakes.com/images/bakingbasics/cookingclasses/ck.decorate24a.big.jpg

http://landolakes.com/images/bakingbasics/cookingclasses/ck.decorate24b.big.jpg

http://landolakes.com/images/bakingbasics/cookingclasses/ck.decorate25.big.jpg

وزيني بها الكيكة بهذا الشكل

http://landolakes.com/images/bakingbasics/cookingclasses/ck.decorate29.big.jpg

http://landolakes.com/images/bakingbasics/cookingclasses/ck.decorate29a.big.jpg

[nesreen 4]

اختى عصفوره

صراحه روووووووووووعه اتاريكى طلعتى عصفوره شيف ههههههههه


اشكرك حبيبتى على الملف الرائع يا ريتك عندى اعزمك برمضان على اكله منهم

تحياتى لكى

[3asfoora]

حلى مهاوي بالصور



مقادير الطبقة الأولى

http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1222395112.jpg

علبة قشطة
نصف كأس سكر
3بيضات و6 حبات كيرى

طريقة الطبقة الأولىhttp://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1222395149.jpg

تخلط المقادير في الخلاط

http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1222395194.jpg


ثم تصب في صينية يفضل أن تكون زجاج بايركس حتى تتمكنين من معرفة مدى نضج الطبقة خاصة في الأسفل
وتدخل في فرن حار ( 160) لمدة عشرة دقائق ثم تترك لتبرد .


مقادير الطبقة الثانية


http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1222395257.jpg

نصف علبة قشطة
نصف ملعقة صغيرة نسكافية
ملعقة ونصف كاكاو
ثلاثة أرباع كأس ماء
ظرف واحد كريمة كراميل
4 ظروف دريم ويب
طريقة الطبقة الثانية


http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1222395239.jpg

توضع جميع المقادير في قدر وتوضع على النار ( هادئة ) مع التحريك المستمر حتى لا تلتصف في أسفل القدر
ونستمر في التحريك حتى يثخن قوامها أخف من الكاسترد ( التطلي ) وأثقل من الكريمة

http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1222395303.jpg

ثم تصب على الطبقة الأولى ثم تبرد

http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1222395383.jpg

بعد ذلك ترش بأصبعين من شكولاتة فليك او جلاكسي بعد بشرها


وتقطع وتقدم بعد العشاء ومن الممكن تقطيعها قطع صغيرة وتقدم مع القهوة تطلع لذيذة


http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1222395430.jpg

[3asfoora]

السابلية

المقادير

2 كوب طحين
رشة ملح
كوب سكر
2 بيضة
ثلاث ارباع كوب زبدة طرية
ملعقة صغيرة بكنج باودر
ملعقة صغيرة فانيا

للزينة

مربى مشمش
سكر بودرة

الطريقة موضحة بالصور

نخفق الزبدة مع السكر البودرة

http://upsarab.com/uploads/2124daf511.jpg (http://upsarab.com/)

والسكر البودرة حتى تصبح مثل الكريمة

http://upsarab.com/uploads/c1ab27be78.jpg (http://upsarab.com/)

والبيضتين مع ملعقة الفانيلا اضربيهم بالشوكة

http://upsarab.com/uploads/2cb1d5100b.jpg (http://upsarab.com/)

ضعي خليط البيض على خليط الزبدة والسكر

http://upsarab.com/uploads/f0a60359f1.jpg (http://upsarab.com/)

ويفضل استخدام المضرب الكهربائي ولذلك نقلتهم لوعاء عميق لضربهم بالمضرب

http://upsarab.com/uploads/685f79e6de.jpg (http://upsarab.com/)

حتى يبيض اللون مثل الصورة

http://upsarab.com/uploads/b08c2ad9dd.jpg (http://upsarab.com/)

ننخل الطحين مع رشة الملح والبكنج باودر
ونضعها بالتدريج الي الخليط

http://upsarab.com/uploads/005f18eb41.jpg (http://upsarab.com/)

ويفضل عجنها باليد واذا احتجتي مزيدا من الطحين زيديها لانه كله يعتمد على نوعية الطحين

http://upsarab.com/uploads/110027d70b.jpg (http://upsarab.com/)

حتى تصبح عجينة قابلة للتشكيل

http://upsarab.com/uploads/0e32f6cabf.jpg (http://upsarab.com/)



يتبع

[3asfoora]

كوريها وضعيها على طاولة العمل بعد رش الطحين

http://upsarab.com/uploads/67ed9a1aa0.jpg (http://upsarab.com/)

وافرديها بمفرد العجين

http://upsarab.com/uploads/a8b1c737b4.jpg (http://upsarab.com/)

وقطعيها بفنجان صغير او اي شئ عندك

http://upsarab.com/uploads/4edcda8410.jpg (http://upsarab.com/)

وفرغي بعضها من المنتصف مع ترك الباقي كما هو

http://upsarab.com/uploads/f9aac36bd7.jpg (http://upsarab.com/)

ضعيها في الفرن الحار لمدة ربع ساعة او عشر دقائق لتصبح هكذا

http://upsarab.com/uploads/c4f775d86c.jpg (http://upsarab.com/)

ادهنيها بمربى المشمش او اي نوع ترغبي حتى لو تحبي شوكلاتة سائلة وكله حسب الرغبة

http://upsarab.com/uploads/a4654f267e.jpg (http://upsarab.com/)

وضعي قطعة مفرغة فوق القطعة الاولى

http://upsarab.com/uploads/dfdbb1d2d7.jpg (http://upsarab.com/)

او مربى الفراولة

http://upsarab.com/uploads/1fa7f531c4.jpg (http://upsarab.com/)

http://upsarab.com/uploads/1dd27aaf0b.jpgورصيها في طبق التقديم مع رش السكر البودرة عليها

(http://upsarab.com/)http://upsarab.com/uploads/0d131faa5f.jpg (http://upsarab.com/)

وهكذا وزعي السكر بمصفاة

http://upsarab.com/uploads/a8c9e7043c.jpg (http://upsarab.com/)

http://upsarab.com/uploads/0a552abb76.jpg (http://upsarab.com/)

مافيييييش تقييييم حلو بقه كده (http://upsarab.com/)؟؟؟؟

[3asfoora]

اختى عصفوره

صراحه روووووووووووعه اتاريكى طلعتى عصفوره شيف ههههههههه


اشكرك حبيبتى على الملف الرائع يا ريتك عندى اعزمك برمضان على اكله منهم

تحياتى لكى

اعتبر ده هرووووووووووووب ههههههه ربنا يخليكى ياقمرايه انا هاستنى تقوليلى عملتى ايه
والف هنا وشفا

[أمــة الله]

سلمت يداكِ أختي عصفورة على وصفة بلح الشام
أحبها جداً سأجربها أن شاء الله وربنا يستر من زيادة الوزن
أسأل الله تعالى أن يتقبل منا جميعاً الصيام والقيام

[haifa_2011]

هلا والله، حبيبتي أحلى حلى قهوة تعلمته هو كان من النت، واثناء التفتيش لقيت موقع عن الطبخ العربي والعالمي والخليجي وكلو كلو...

456 وصفة حلى قهوة لتقديمها مع الشاي والقهوة (http://shahiya.com/ar/recipes/browse-resultspage.aspx?occasion_id=15)

وصراحة اجمل حلى قهوة هو في هالموقع وعندهم وصفات كثيرة ومتعددة الطعم والشكل ومختلفة المطابخ :) اللي تتقدم مع القهمة والشاي وتختارين منها اللي انت تحبينه واللي يلبّق لعزيمتك أو مناسبتك
اطيب وصفة هي اللي تتضمن الشوكولاتة والقشدة يممييييييي وتكون رائعة مع القهوة
ارجو اني كون افدتكم ، زي ما متعودة دايماً منكم على الاسفادة :)
متشكرة على تقبل مروري حبايبي

[/SIZE][/COLOR]