صينية المعكرونة بمكعبات الباذنجان والجبنة

[tanjawiya]

http://al7mzah.com/vb/b/2.gif



صينية المعكرونة بمكعبات الباذنجان والجبنة
المقادير


http://up.qatarw.com/u/files/hbixr8aks8znsy52tk1m.gif
- كيس مكرونة نصف كيلو
- 4 وحدات باذنجان
- 4\1 كيلو زيتون أسود خالي من البذر
- ريحان طازج
- 2\1و1 كيلو طماطم أو علبتين كبارصلصة طماطم
- 1بصلة(مبشورة)
- 4ملاعق كبار زيت للصلصة
- زيت لتحمير الباذنجا ن
- دقيق للباذنجان
- ملح حسب الرغبة
- جبنة موزاريللا

http://up.qatarw.com/u/files/hbixr8aks8znsy52tk1m.gif



الطريقة
- تسلق المكرونة وتصفى من الماءنسخن الزيت ونضع عليه البصلة المبشورة ونحركها الى أن يصفر لونها
- ثم نضع الطماطم المضروبة في الخلاط أو صلصة الطماطم مع قليل من الماء بعد أن تتسبك وتنضج نضع لها الملح والزيتون والريحان ونطفي عليها
- يقطع الباذنجان مكعبات ويغطى بالدقيق ويحمر في الزيت ثم يوضع على ورق لإمتصاص الزيت
- نضع جزء من الصلصة على المكرونة ونقلبها جيدا
- ثم نضع نصف مقدار المكرونة في صينية فرن
- ونضع فوقها جزء من الباذنجان وقطع الجبنة الموزاريلا ثم جزء من الصلصة
- ثم نكرر الطبقات بوضع المكرونه والباذنجان ثم الصلصة ثم الجبنةثم ندخل الصينية في الفرن الى أن تسيح الجبنة , تقريبا من 20 دقيق الى نصف ساعة

http://up.qatarw.com/u/files/hbixr8aks8znsy52tk1m.gif



وهذه الصور



http://69.59.144.138/icon.aspx?m=blank


http://helwaimages.maktoob.com/Articles/HelwaGallery/51262.jpg


http://helwaimages.maktoob.com/Articles/HelwaGallery/51263.jpg


http://helwaimages.maktoob.com/Articles/HelwaGallery/51264.jpg


http://helwaimages.maktoob.com/Articles/HelwaGallery/51265.jpg


http://helwaimages.maktoob.com/Articles/HelwaGallery/51266.jpg


http://helwaimages.maktoob.com/Articles/HelwaGallery/51267.jpg
بالصحة والراحة




http://www.anaqamaghribia.com/vb/images/smilies/1/78.gif

[نوران]

http://www.bibo4pc.com/words/bsalam%20(1).gif


http://up.qatarw.com/u/files/t5ajrgrx7w4twgtv59i1.gif

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه


http://img508.imageshack.us/img508/4098/4325345464cx6.gif

[غايتي ربي رضاك]

بارك الله فيك ونفع بك غاليتي


الله يعطيك العافية

أحب المكرونة بشكل غير طبيعي.......

[tanjawiya]

http://www.bibo4pc.com/words/bsalam%20(1).gif


http://up.qatarw.com/u/files/t5ajrgrx7w4twgtv59i1.gif

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه



http://img508.imageshack.us/img508/4098/4325345464cx6.gif




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الله يعافيك ويبارك فيك سيدتي الفاضلة نوران نورتي و عطرتي الصفحة بمرورك الدي ابهجني كثيرا ربي

يحفظك



http://forums.fatakat.com/image.php?u=74452&type=sigpic&dateline=1239822830

[tanjawiya]

بارك الله فيك ونفع بك غاليتي


الله يعطيك العافية

أحب المكرونة بشكل غير طبيعي.......



الف شكر.. غايتي ربي رضاك ....ربي يعفوا عنك وعنا ان شاء الله.......وبارك الله فيك.على المرور العطر.http://www.djelfa.info/vb/images/smilies/19.gifhttp://www.djelfa.info/vb/images/smilies/dj_17.gif




http://www.s3udy.net/pic/flower002_files/15.gif