|
رقم المشاركة :1 (رابط المشاركة)
12.04.2009, 05:53
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
|
طريقه عمل المقلوبه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته لكل من يعشق الاكل والطبيخ مفاجاه مفاجاه طريقه عمل المقلوبه وبالصور علشان ما حدش يخربط اذا مش زي الصوره كرر المحاوله هههه اتفقنا. المقادير المطلوبة طبعا عالبركة و حسب العيلة.. دجاجة مسلوقة و البهارات المستخدمة معروفة هيل و فلفل اسود و بهار حلو و طبعا اهم شي القرفة للمقلوبة و مكعبين ماجي و ملح...  مرقة الدجاج  باذنجان مقطح شرايح و مملح و يترك مدة نص ساعة قبل القلي  ممكن استخدام الزهرة للي ما بيحبوا الباذنجان او مشكل بطاطا و باذنجان و زهرة حسب الرغبةفصوص ثوم غير مقشرة تنقع بالماء  بندورة مقطعة شرائح  ارز مغسول و منقوع  ثم يوضع على ورق نشاف ليمتص الزيت  يصفى الارز من الماء و نرش عليه قليل من البهارات المستخدمة  الطريـــــــقه:- في قاع القدر نضع قليل من السمنة و نرش القليل من الارز  ثم نصف الطماطم و نوزع فصوص الثوم  نصف الباذنجان فوق الطماطم  ثم الدجاج و يرش عليه القليل من البهارات  ثم نضع الارز و نساوي السطح بالملعقة  ثم نضيف كمية من مرقة الدجاج اللازمة لنضج الارز  و توضع على نار عالية الى ان تقل كمية المرقة و تصل تحت الارز بقليل .تخفف الى نار هادئة  و تترك على التار الى ان ينضج الارز تماما و ثم نقلبها لكن بعد ان تبرد ..لا تعملو متلي عالعجلة قلبتها سخنة و صارت مقلوبة مايلة   يم يم يم  و تقدم مع السلطة طبعا و لبن مع نعنع و ثوم و خيار..و يالله تفضلوا لا تستحوا  صحتين والــــــــــــــــــــــــــــف عافيه {عافيه فلسطينه مو مغربيه ههه} . للمزيد من مواضيعي
الموضوع الأصلي :
طريقه عمل المقلوبه
-||-
المصدر :
مُنتَدَيَاتُ كَلِمَةٍ سَوَاءِ الدَّعَويِّة
-||-
الكاتب :
abod_2008_2
|
|||||||||||||||||||||
|
رقم المشاركة :2 (رابط المشاركة)
12.04.2009, 06:06
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
المزيد من مواضيعي
|
|||||||||||||||||||||
|
رقم المشاركة :3 (رابط المشاركة)
12.04.2009, 07:56
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
|
ايه دا ؟ هو مجهود اكثر من رائع بصراحة فى سرد الموضوع اخى عبود والله مشكور عليه بس ايه دا ؟ المزيد من مواضيعي
|
|||||||||||||||||||||
|
رقم المشاركة :4 (رابط المشاركة)
12.04.2009, 13:43
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
السلام عليكم ورحمة الله بطلو تريقة عيب لول لا بجد انا بحب الرز والفراخ هجربها ان شاء الله هعمل عليها بعض التغييرات اكيد بس اكيد هتطلع حلوة ماشاء الله اخي عبود بتعرف تطبخ باين هنيالك جزاكم الله خيرا
|
|||||||||||||||||||||
|
رقم المشاركة :5 (رابط المشاركة)
12.04.2009, 15:04
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
|
ياااااااااااااااااااااااااة عبود دة الامريكان بهتوا عليه يا عمونا ايه اللخخبطه ديه مقلوبه ايه وبتاع ايه مفيش احلى من البصارة انا اصلى طباخ بصراوى ماهر  شوف هادى البصارة وتحكموا انتم انه احلى ...!!!! 
المزيد من مواضيعي
|
|||||||||||||||||||||
|
رقم المشاركة :6 (رابط المشاركة)
12.04.2009, 18:28
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
|
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته ما شاء الله واللهم بارك ، جزاكم الله خيرا أخي على مجهوداتك وانا فعلا ما بعرف اعملها بس حجربها إن شاء الله. المزيد من مواضيعي
آخر تعديل بواسطة أم حفصة بتاريخ
24.11.2009 الساعة 20:05 .
|
|||||||||||||||||||||
|
رقم المشاركة :7 (رابط المشاركة)
12.04.2009, 18:38
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
|
معلومة قد تكون غير معلومة للبعض الزهر هو ما نسميه فى مصر بالقرنبيط و ما أدراكم ما قرنبيط حماتى لكن الحق اننى كنت فى اشتياق كبير لأرى صورة المقلوبة الأشهر عند إخواننا فى فلسطين و سلمت يداك يا أخ عبود و بالهنا و الشفا المزيد من مواضيعي
|
|||||||||||||||||||||
|
رقم المشاركة :8 (رابط المشاركة)
12.04.2009, 19:45
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
|
شوف بقا تقول عليها مقلوبة ,, معدولة ,, او حتى نايمة على جنبها . أنا مليش دعوة بصراحة أنا كده جوعت أوى أوى أوى يا عبودى ولو مبعتليش من الاكل ده ,,, أنا مش عارف هعمل ايه تسلم ايديك على الطبخة ,, قصدى على الموضوع اللذيذ ده ومتحرمناش ديما من طبيخك ,, يوه قصدى من مواضيعك ^_^ المزيد من مواضيعي
|
|||||||||||||||||||||
|
رقم المشاركة :9 (رابط المشاركة)
12.04.2009, 20:08
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
|
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته حياكم الله جميعا وماشاء الله على الاكلات الطيبة هذه جزيت الجنة اخي الفاضل عبود  المزيد من مواضيعي
|
|||||||||||||||||||||
|
رقم المشاركة :10 (رابط المشاركة)
12.04.2009, 21:19
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
السلام عليكم ورحمة الله منظرها بشهي اخي عبود يسلمو ايديك لكن الله يرضى عنك خفف الثوم شوي احنا بنسويها بدون ثوم ومش دايما بنحط بندورة متاكد عبود انك انت اللي عملتها؟؟؟؟؟ هههههه
|
|||||||||||||||||||||
 |
| العلامات المرجعية |
| الكلمات الدلالية |
| المقلوبة, طريقة, علم |
| الذين يشاهدون هذا الموضوع الآن : 1 ( 0من الأعضاء 1 من الزوار ) | |
|
|
الموضوعات المتماثلة
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ردود | آخر مشاركة |
| طبق اليوم (طريقه جديدة لعمل الرنجه والفراخ البانيه والعيش وهتدعولى ) | نور اليقين | الطبخ و لوازمه | 10 | 03.08.2009 13:30 |
| طريقه شغاله 100% لجعل نسخه الويندوز اصليه والتخلص من علامه النجمه المزعجه | نور اليقين | منتدى الحاسوب و البرامج | 5 | 18.04.2009 02:06 |
العرض العادي
