|
رقم المشاركة :1 (رابط المشاركة)
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
** الدجاج المشوي **
** الدجاج المشوي ** دجاج مشوي المقادير: دجاجة كاملة مغسولة خل و ملح و طحين بصلة كبيرة مفرومة حب هيل وكركم و فلفل اسود و بهارات الدجاج. فص ثوم مدقوق و يخلط معه البهارات. خمقطعين و مشروم..حبة بندورة مفرومة و صويا صوص و ملح و كيس الشوي الخاص بالفرن من الحجم الكبير ضار مشكلة مثل ذرة حبيبات و بيبي كورن (عرانيس ذرة صغيرة) و بازيلاء و جزر و بطاطا الطريقة: نعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة)و نرش عليها الهيل و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص و نفرك الدجاجة بالمكونات جيدا من الداخل و الخارج وفي الفتحات . ثم نحشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات. ونقلب الخضار مع بعضها و نضع عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود. ثم نضع القليل من الخضار داخل كيس الشوي ونضع الدجاجة على الخضار و نوزع باقي الخضار حولها. . والحرص على غلق الكيس جيدا و عمل فتحة صغيرة بالكيس للمزيد من مواضيعي
الموضوع الأصلي :
** الدجاج المشوي **
-||-
المصدر :
مُنتَدَيَاتُ كَلِمَةٍ سَوَاءِ الدَّعَويِّة
-||-
الكاتب :
أم جهاد
المزيد من مواضيعي
|
رقم المشاركة :2 (رابط المشاركة)
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
بارك الله فيك ِ حبيبتى فى الله : أم جهاد الأكلات المشوية دائما جميلة ورائعة سلمت يمينك المزيد من مواضيعي
|
رقم المشاركة :3 (رابط المشاركة)
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
رقم المشاركة :4 (رابط المشاركة)
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
طبخة رائعة جزاكى الله خيراً اختى الفاضلة المزيد من مواضيعي
|
رقم المشاركة :5 (رابط المشاركة)
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
العلامات المرجعية |
الكلمات الدلالية |
الأسود, الحجاج |
الذين يشاهدون هذا الموضوع الآن : 1 ( 0من الأعضاء 1 من الزوار ) | |
|
|
الموضوعات المتماثلة | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ردود | آخر مشاركة |
التاريخ الأسود للمسيحيّة | MALCOMX | القسم النصراني العام | 5 | 03.06.2012 12:32 |
الكتف المشوي (الزند) | خالدة | الطبخ و لوازمه | 3 | 26.06.2010 18:30 |
الممبار المشوي | خالدة | الطبخ و لوازمه | 14 | 26.06.2010 15:22 |
سلطة الفلفل المشوي... | Ameera | الطبخ و لوازمه | 3 | 21.06.2010 00:59 |
الزيتون الأسود | sandra angel | الطبخ و لوازمه | 10 | 27.04.2010 16:45 |