طريقة عمل المنسف الاردني

[هِداية]

طريقة عمل المنسف الاردني

طريقة عمل المنسف الاردني


المنسف الاردني يعتبر من الذ واغنى الاكلات التقليدية في الاردن تعلمي طريقة عمل المنسف الاردني بخطوات سهلة و بسيطة لتبهري ضيوفك و عائلتك بطبق لذيذ و كريم .

المقادير:
2 كيلو لحم خروف
4كيو لبن جميد او لبن عادي
3 ارغفة من الخبز العربي
1كيلو رز
ماء للسلق
جوز - لوز - فستق -صنوبر - بقدونس للتزيين
ملح -بهارات - فلفل حار - كركم
سمنة .

الطريقة:
1- يوضع اللبن في وعاء الطبخ ثم يوضع على النار حتى يغلي .
2- يضاف اللحم المسلوق على اللبن بعد الغليان ويحرك ، ثم يترك على نار هادئة وفي أثناء ذلك يجهز طبق الرز .
3- توضع ملعقتين من السمنة في الوعاء ثم تذوب على النار .
4- يغسل الرز المنقوع ويتبل بالملح والفلفل والبهارات ثم توضع الكمية في وعاء السمنة .
5- تضاف عليها كمية كافية من ماء السلق -التي تغطي كمية الرز- وتوضع على نار هادئة لمدة نصف ساعة .
6- يقلى الصنوبر والفستق والجوز واللوز ويفرم البقدونس ناعم .
7- يوضع الخبز على صحن التقديم والرز فوقه ثم يوضع اللحم فوق الرز ويزين ثم يصب عليه من شراب البن .




وصحتين وعافية

للمزيد من مواضيعي

 

[أبوحمزة السيوطي]

رائع أختنا الفاضلة

جزاك الله خيرا

المزيد من مواضيعي

ملف الشيخ الحويني لرمضان 1430 هـ

رد شبهة : الضَّعِيفُ الَّذِي لَا زَبْرَ لَهُ

رد الشيخ الحويني على اليوم السابع

شرح المحارم بطريقة مبسطة

وفاة الشيخ محمد جميل زينو

أخلاق المسلم مع الغير في المنتديات

بر الوالدين في الإسلام

ليس لدينا أغلى من محمد صلى الله عليه وسلم

توقيع أبوحمزة السيوطي

إذا كُنت تشعر انك لاتعيش جيـداً ...فاعلم أنك لاتصلي جيداً

[ابنة عائشة]

ما شاء الله شكله يفتح النفس اوى ههههههههههههه
هحاول واجربه بس يا رب يطلع حلو زي اللى في الصوره

المزيد من مواضيعي

ما هي الرجولة في نظر المرأة ؟

ماذا تعني الرجولة ... ؟

توقيع ابنة عائشة

[جادي]

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

رائع أختنا الفاضلة

جزاك الله خيرا

المزيد من مواضيعي

الخيانة (وهكذا تهدم الامة )

في ذكرى سبرينيتشا ( في مثل هذه الايام جرائم لاتعد ولاتحصى ارتكبها الصرب الصليبيين ضد المسلمين العزل

تاريخ مجزرة حماة (( أكبر مجزرة في العصر الحديث ارتكبت ضد أهالي حماة))

ما حكم من يسرق مقالات وكتب وجهود غيره فينسبها لنفسه ؟

كتاب المسيحية و السيف : وثائق ابادة هنود القارة الامريكية على أيدي المسيحيين الأسبان

أسقف مصري: زوجة الكاهن أصيبت بالهلوسة جراء التعذيب في الكنيسة

اسلام الاخت مروه كامل سعيد ميخائيل مركز ادفو اسوان

مظاهرات ضد الكنيسة 9-3 - محاضرة مهمة عن كاميليا للحويني

توقيع جادي

رَبَّنَا إِنَّنَا سَمِعْنَا مُنَادِيًا يُنَادِي لِلْإِيمَانِ أَنْ آَمِنُوا بِرَبِّكُمْ فَآَمَنَّا رَبَّنَا فَاغْفِرْ لَنَا ذُنُوبَنَا وَكَفِّرْ عَنَّا سَيِّئَاتِنَا وَتَوَفَّنَا مَعَ الْأَبْرَارِ (193) رَبَّنَا وَآَتِنَا مَا وَعَدْتَنَا عَلَى رُسُلِكَ وَلَا تُخْزِنَا يَوْمَ الْقِيَامَةِ إِنَّكَ لَا تُخْلِفُ الْمِيعَادَ ( آل عمران ) جلس أبو الدرداء يبكي بعد فتح جزيرة قبرص لمّا رأى بكاء أهلها وفرقهم، فقيل: ما يبيكيك يا أبا الدرداء في يوم أعزالله به الإسلام؟ فقال: (ويحكم ما أهون الخلق على الله إن هم تركوا أمره بينما هم أمة كانت ظاهرة قاهرة، تركوا أمر الله فصاروا إلى ما ترون

[pharmacist]

المزيد من مواضيعي

أعطوا الاحترام كي تكسبوه

المراهق والمسؤولية

على قدر نيتك

حتى المخلوقات الضعيفة عرفت السر فسعدت

لم اصب بعد

كيف ترى الحظ ..؟

إن لم يكن لك طريق فأصنع لنفسك طريق

كيف تتعامل مع مشاعرك السلبية؟

توقيع pharmacist