رقم المشاركة :1 (رابط المشاركة)
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
أكلات بيروتيّة / فتة الكفتة باللبن
المقادير: 600 غرام لحم مفروم ناعم 2 بصلتان متوسطتا الحجم 1 باقة بقدونس واحدة 1 ½ كيلو ونصف لبن 3 ثلاثة أسنان ثوم ¼ ربع فنجان صنوبر 2 رغيفاً خبز عربي بهار، سمن - طريقة التحضير: يقشر البصل ويفرم ناعماً ويضاف إلى اللحم المفروم والناعم جيداً. يفرم البقدونس ويضاف أيضاً إلى اللحم. يرش الملح والبهار ويخلط اللحم جيداً. يقسم اللحم إلى قطع مستطيلة تشبه الأصابع، تقلى بقليل من السمن عى نار حامية. يحمص الخبز ويقسم إلى قطع متوسطة الحجم توضع في وعاء عميق يصلح للتقديم. يدق الثوم ويمزج باللبن والنعنع اليابس. يسكب المزيج فوق الخبز. تصفّ أصابع الكفتة حول الخبز. يقلى الصنوبر بقليل من السمن ويضاف إلى وجه الفتة. للمزيد من مواضيعي
الموضوع الأصلي :
أكلات بيروتيّة / فتة الكفتة باللبن
-||-
المصدر :
مُنتَدَيَاتُ كَلِمَةٍ سَوَاءِ الدَّعَويِّة
-||-
الكاتب :
sandra angel
المزيد من مواضيعي
|
رقم المشاركة :2 (رابط المشاركة)
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
غريبة جداً هذه الأكلة ولكن مادامت لبنانية إذاً ستكون شهية أصبحنا نشعر بالجوع كلما دخلنا المنتدى ههههه جزاك الله خيراً أستاذة ساندرا وشرح الله صدرك للهدى المزيد من مواضيعي
|
رقم المشاركة :3 (رابط المشاركة)
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
مش ممكن ياساندرا الواحد بيشم ريحه اكلاتك من على باب المنتدى من اول تسجيل الدخول مشكورة ياساندرا بس فته باللبن مش صعبه شويه وغريبه عموما انا بحب الفته المصرى جدا كمان مشكورة ياساندرا المزيد من مواضيعي
|
رقم المشاركة :4 (رابط المشاركة)
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
شكرا لكِ ساندرا للأكلاتك الغريبة واكيد شهية
وها نحن متابعون لكِ ولمطبخك الرائع دام الله تميزك الرقيق معنا المزيد من مواضيعي
|
رقم المشاركة :5 (رابط المشاركة)
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
فتة باللبن !!!!....بنسميها عندنا فتة القطة نشكرك أستاذة ساندرة على هذه الأكلات الشهية الجميلة ...وعايزين حلويات بقى المزيد من مواضيعي
|
رقم المشاركة :6 (رابط المشاركة)
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
هههههههههههه الطعام اللبناني صعب كتير على المصريين ههههههه التوبيك نور بمرورك الجميل تسلمو |
العلامات المرجعية |
الكلمات الدلالية |
أكلات, الكفتة, باللبن, بيروتيّة |
الذين يشاهدون هذا الموضوع الآن : 1 ( 0من الأعضاء 1 من الزوار ) | |
|
|
الموضوعات المتماثلة | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ردود | آخر مشاركة |
صينية الكفتة بالخضار (اكله لبنانيه) | sandra angel | الطبخ و لوازمه | 4 | 25.04.2010 20:25 |